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简介: 麻辣牛杂面学习培训 课程内容培训费:¥1680元 课程内容修业年限:大部分学生2-6天会熟练掌握学好 讲课时长:9:00-12:00 14:00-18:00 开班日期:随到随学/常年招生 课程详情 就……

课程简介

香辣牛杂面培训班香辣牛杂面培训班重庆香辣牛杂面培训

麻辣牛杂面学习培训

课程内容培训费:¥1680元

课程内容修业年限:大部分学生2-6天会熟练掌握学好

讲课时长:9:00-12:00 14:00-18:00

开班日期:随到随学/常年招生

课程详情

就业前景

这套麻辣牛杂面培训内容您掌握以后,能去小吃美食街,商业街,夜市街等地区开一个面馆,业务毫无疑问好。

课程介绍

重庆市(私房写真)牛肉拉面,曾归属于在我国重庆市地区民俗特色美食。早在上世纪中后期,国民党军遣逃重庆市,后通过重庆市籍的退役老兵以及眷属传到重庆市。以后的数十年又经历了生产加工改善,备受重庆市住户所热烈欢迎。美食培训学习培训这样就会教到。

教学内容

课程内容:

面的挑选香味的调配。

课程培训:

1、原料的挑选、购置

2、面控制和程序

3、如何和面和占比

4、调料的配制和占比

5、口味调配与技巧

6、食材储存方法

学习步骤:

1、专业老师基础理论解读,然后进行现场展示

2、学习培训而且纪录要点

3、在老师的带领下开展实践活动

4、单独实际操作、温馨整个过程

5、对于不明白阶段再度解读、演习

6、学生不断实际操作训练,直至满意为止

7、给予调料的熬煮流程及原材料秘方

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