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培训课程:麻辣烫培训,麻辣烫技术培训 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 麻辣烫培训介绍 项目规划:串串香 培训时长:约2-3天/学会为止 开学时间:随到随学/常年招生 挣钱指数值:30107 运营模式:店面等 有关归类:火锅店系列产品 砂锅粉石锅 麻辣烫……

课程简介

麻辣烫培训介绍

项目规划:串串香

培训时长:约2-3天/学会为止

开学时间:随到随学/常年招生

挣钱指数值:30107

运营模式:店面等

有关归类:火锅店系列产品 砂锅粉石锅

麻辣烫培训详细信息

大家美食培训 麻辣烫培训

串串香发源

串串香始于长江之滨。一开始是船夫和纤夫造就了串串香这类简单易行又很与众不同吃法。从重庆到三峡的川江河段,因为汹涌澎湃,纤夫变成不可缺少的景色,这些人在拉纤之外,在江边垒起石头,撑起来陶罐,拾捡一些树技作柴火取火,舀几瓢水流,一切都因地制宜,蔬菜放菜,没菜就拔些山野菜滥竽充数,再倒入油辣子、麻椒等配料,涮而食之,既可以充饥,也可散寒、袪湿。这类食用方法以其简单易行很快就在江边流传开来。之后,港口里的小摊贩看见了这其中的创业商机,便把菜肴和炉灶进行更新改造,放置担着两边,一边走一边宣传,湖边、桥底卖劳动力的群众便围住重担变成熟客。时迄今日,串串香也慢慢从湖边走到岸边。这便是麻辣烫的发源。

麻辣烫培训具体内容

火锅底料 骨汤底 配料 多种口味(辣的,中辣的,不辣的、番茄味的)。进一步了解小吃技术培训,请参阅:货摊系列产品

串串香经营形式

1、街头摊(按串出售);

2、大型商场(碗的方式出售);

3、门店(串串香火锅自助小火锅)。

麻辣烫培训方法

1.选用\”实践活动 基础理论\”紧密结合培训方式,重视学生亲自实践活动,教师一对一教学,学好给麻辣烫配方。

2.随到随学,亲自实际操作,一对一教学,随到随学,时长不分。

3.从认知食物、专用工具实际操作详细介绍开始学,到解读制作方式、调味品配制,帮助学员轻轻松松把握。

麻辣烫培训时长

一般3多天就能灵活运用,不限制时间,随到随学。

大家美食培训随到随学,学会为止。本校领导年提供支持!关键技术调料所有教给,不遗余力。

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