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上海除了发达的金融业之外,餐饮业也是一片红火。毕竟数千万常住人口,产生了极其庞大的涵盖“衣食住行”的需求。除了传统开餐馆、面馆外,一种虽然也十分传统,但人们重视程度不高的业态,卤菜小吃近几年变的爆……